高級缶詰は最高のおつまみ!ギフトにもおすすめ13選

さばの味噌煮缶詰
Lifestyle

夜の家飲みタイムや食後のデザートに、開けるだけで美味しいおつまみやフルーツが食べられる缶詰はとても便利です。でも「缶詰なんて味気ない」と思う人もいるかもしれませんね。

そこで今回は、高級食材を使った高級缶詰をご紹介します。高級ホテルでも使われるような食材を使ったものや、高級果物を使ったフルーツ缶詰など、美味しい缶詰の世界をのぞいてみましょう。


高級缶詰にはどんな種類がある?

スーパーマーケット

高級缶詰といっても、いろいろな種類があります。夜の家飲みのおつまみとしてだけでなく、立派なおかずにもなりますし、おいしいデザートにもなります。

  • カニやウニ、アワビなどを使った海鮮缶詰
  • 松坂牛や但馬牛などを使った高級肉缶詰
  • フォアグラやキャビアなどホテル食材を使った高級料理の缶詰
  • 有名フルーツ専門店の新鮮果実を詰め込んだフルーツ缶詰

生活に合わせていろいろな種類の缶詰を活用すれば、毎日もっと楽しく手軽にぜいたくを味わうことができますね。

高級缶詰のおすすめブランドは?

ツナの缶詰

続いては、高級缶詰を取り扱うおすすめブランドをご紹介します。缶詰ブランドから発売されている高級缶詰には、シリーズ化しているものが多く、種類が豊富で素材にもとことんこだわっているのが特徴です。

国分グループ本社株式会社の高級缶詰

国分グループ本社は、日本橋に拠点がある老舗ブランド。有名なシリーズには、「缶つま」シリーズがあり、夜の家飲みタイムのおつまみに素材にこだわった缶詰を多く販売し、大ヒットしています。

また、フルーツ缶詰としては「K&K」シリーズなども有名で、多くの缶詰ファンに支持されています。人の集まる場所でヒントを得ながら商品開発を続けていて、今までにない魅力的な缶詰も多く販売中です。

明治屋の高級缶詰

食を通じた商品を取り扱う明治屋は、明治に創業した老舗です。高級缶詰シリーズとしては、「おいしい缶詰」シリーズがあり、高級肉や海鮮を使った缶詰が有名。

素材もソースもまるごとおいしく味わえるよう素材に合わせて製法を工夫していて、厳しい品質管理と細かいチェック項目を設けています。見た目の美しさにもこだわり、全て手作業で缶詰に詰め込んでいるほど。残ったソースもパスタや他の料理にも活用できるよう、最後の1滴までおいしくいただけます。

吉英フルーツの高級缶詰

明治22年に創業した果物専門店「吉英フルーツ」が販売するのは、高級フルーツ缶詰。最高級の岡山特産果実を取り扱っています。

収穫は、おいしさが最高潮に達した時期を選んでいるので、香り高い果物を味わうことができます。贈り物にも最適で、缶を開けるだけで、普段は食べられないようないろいろな種類の果実を楽しめます。

竹中缶詰の高級缶詰

竹中缶詰は、京都の祇園で明治43年に創業した青果商から生まれました。特に人気なのが、新鮮な魚を使った高級缶詰「天の橋立シリーズ」。一番の特徴は、機械に頼らずに手作業で作られていることです。

特にオイルサーディンは、テレビでも紹介され、全国的に有名な商品です。他にも、京都丹後で獲れた新鮮な牡蠣の燻製の油漬けなどが有名で、多くのファンがいます。

簡単おいしい。お酒が進む高級おつまみ缶詰4選

ビールとおつまみ

まずは、毎日の家での時間をおいしい時間に変えてくれる高級おつまみ缶詰からご紹介します。

高級おつまみ缶詰1|国分グループ 缶つまプレミアム「豪華8種詰め合わせ」

国分グループ 缶つまプレミアム「豪華8種詰め合わせ」

引用:Amazon

おつまみとして最高なのが、国分グループの大ヒット商品である缶つまプレミアム。こちらは豪華8種類の詰め合わせなので、その日の気分で好きなおつまみを楽しむことができます。一番人気の「霧島 黒豚角煮」や「広島産 かき 燻製油漬け」など、どれを選んでも失敗のない内容です。夜の家飲みが楽しくなりますね。

高級おつまみ缶詰2|マルヤ水産「東北の缶詰」

マルヤ水産「東北の缶詰」

引用:Amazon

東北の海の幸を味わいたいなら、マルヤ水産の「東北の缶詰」が一押しです。マルヤ水産は、日本でも数社しかないカニ缶詰を作っている会社。その長年の技術を生かして、南三陸産の牡蠣のしぐれ煮と銀鮭の醤油煮を3つずつセットにした商品です。牡蠣のしぐれ煮は、水産庁長官賞楽天グルメセレクションにも認定されています。

高級おつまみ缶詰3|浜名湖食品「うなぎ蒲焼き缶詰」

浜名湖食品「うなぎ蒲焼き缶詰」

引用:Amazon

缶詰ファンからの根強いロングセラーを勝ち取っているのが、浜名湖食品の「うなぎ蒲焼き缶詰」です。あの文豪である斎藤茂吉も愛したと言われていて、おつまみだけでなく、しっかりご飯のおかずにもなる一品。ちょっとお腹が空いた時に、さっとうなぎが食べられる魔法のような缶詰です。

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【全国こだわりご当地グルメ】

高級おつまみ缶詰4|北国からの贈り物「おつまみ3種セット」

北国からの贈り物「おつまみ3種セット」

引用:Amazon

ワインにもビールにもいけるのが、北国の海鮮のおいしさを味わえる「北国からの贈り物 おつまみ3種セット」です。ずわいがに、ホタテ、いかの3種類が入っていて、素材を生かしながら風味や旨味を最大限に引き出した加工で、至福の時を味わえます。ギフトラッピングされているので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

家で高級ホテルの味わい。高級料理が手軽に楽しめる缶詰4選

エビやムール貝を使った料理とパン

続いては、高級食材を使った缶詰をご紹介します。レストランに行かずとも自宅で高級料理を味わえるのが缶詰の醍醐味。具も汁も丸ごと味わい尽くしてください。

高級料理が手軽に楽しめる缶詰1|マルヤ水産「カニ缶詰」

マルヤ水産「カニ缶詰」

引用:Amazon

日本でも数少ないカニ缶を製造しているマルヤ水産のカニ缶です。使われているのは、100%高級たらばがにの一番脚肉という贅沢品。また、紅ズワイガニの缶詰には、一番脚肉と赤身脚肉を使った2種類があります。シンプルに素材のおいしさを凝縮しているので、そのまま食べても、お料理にアレンジしてもおいしくいただけます。

高級料理が手軽に楽しめる缶詰2|明治屋 おいしい缶詰「牛ほほ肉の赤ワイン煮」

明治屋 おいしい缶詰「牛ほほ肉の赤ワイン煮」

引用:Amazon

明治屋から発売の「牛ほほ肉の赤ワイン煮」は、高級フランス料理をそのままソースまでまるごと味わい尽くせる缶詰です。牛肉の旨味が溶け切った濃厚ソースは、赤ワインの酸味とコクで最後の一滴まで食べたい一品。ほろほろにほどけていくやわらかい牛肉は絶品です。

高級料理が手軽に楽しめる缶詰3|竹中缶詰 天の橋立「オイルサーディン」

竹中缶詰 天の橋立「オイルサーディン」

引用:Amazon

おいしくと口コミでも大人気なのが、竹中缶詰の天の橋立「オイルサーディン」です。素材は、その年に生まれた新鮮ないわしを使用し、受け継がれてきた伝統技術を使って油漬けにしています。オイルサーディン自体も非常においしいのですが、いろいろな料理にアレンジできる点も魅力。グラタン、イワシ丼、炊き込みご飯などでも楽しんでみてください。

高級料理が手軽に楽しめる缶詰4|MasPares「スペイン産フォアグラ缶詰テリーヌ」

MasPares「スペイン産フォアグラ缶詰テリーヌ」

引用:Amazon

高級食材のフォアグラを手軽に楽しめるのが、MasParesの「スペイン産フォアグラ缶詰テリーヌ」。フォアグラ含有量が98%で、他の缶詰とは一線を画した濃厚さが最大の魅力。臭みが少ないのも特徴で、レバーが苦手な人でもその濃厚なおいしさを楽しむことができるでしょう。

高級料理が手軽に楽しめる缶詰5|カンナチュール「カンナチュール贅沢ギフトセット」

カンナチュール贅沢ギフトセット
カンナチュールカンナチュール贅沢ギフトセットは、冬の味覚の女王セコ蟹・牡蠣味噌・アヒージョがセットになった贅沢セット。
おつまみとしてもぴったりですし、牡蠣味噌は調味料としても使うことができるのでお家のご飯からホームパーティーまで幅広いシチュエーションで使うことができます♪

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高級缶詰と一緒にワインも楽しみたいという人は、こちらの記事も参考にしてみてくださいね。

高級果物をフレッシュなまま閉じ込めた高級フルーツ缶詰3選

光に輝くマスカット

缶詰といえば、フルーツ缶詰をイメージする人も多いでしょう。フルーツ缶詰は、いかに素材にこだわり、フレッシュな段階で詰めることができるかで大きな違いが出てきます。そこで、フレッシュさと素材にこだわったおすすめの高級フルーツ缶詰をご紹介しましょう。

高級フルーツ缶詰1|吉英フルーツ「清水白桃缶詰」

吉英フルーツ「清水白桃缶詰」

引用:楽天

岡山の名産品である清水白桃を詰め込んだ缶詰です。こだわりは、桃本来の風味をいかした加工技術と独自のシロップ。やわらかい食感であっさりしたほどよい甘みの桃は、もう一口と、あっという間になくなってしまいそうなおいしさです。

高級フルーツ缶詰2|新宿高野「国産フルーツ缶詰セット6入」

新宿高野「国産フルーツ缶詰セット6入」

引用:公式サイト

フルーツ専門店の新宿高野が、厳選した国産果実だけを5種類詰め込んだフルーツ缶詰のセットです。フルーツは、みかん、白桃、さくらんぼ、りんご、ラ・フランス。どれもフルーツ専門店の選んだ新鮮な果実なので、最高の味わいです。お祝いや贈り物にも喜ばれますね。

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高級フルーツ缶詰3|晴れの国おかやま館「マスカット・オブ・アレキサンドリア」

晴れの国おかやま館「マスカット・オブ・アレキサンドリア」

引用:公式サイト

日本テレビの番組「秘密のケンミンSHOW」やテレビ朝日の「シルシルミシルさんデー」でも紹介されたのが晴れの国おかやま館の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」です。完熟の岡山産マスカットを全て手作業で皮まで向いて、シロップにつけています。ジューシーでみずみずしいマスカットを味わうことができます。

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高級フルーツと一緒に味わいたい高級紅茶のおすすめは、こちらの記事からどうぞ。

【番外編】グルメなペットに。高級キャットフード缶詰2選

肉球をなめる猫

便利でおいしい缶詰を人間だけが味わうのはもったいありません。最後に、グルメなネコたちが喜ぶ高級キャットフードをご紹介します。

高級キャットフード缶詰1|voice「マグロ+フォアグラ」

voice「マグロ+フォアグラ」

引用:Amazon

舌の肥えたネコもうなるのが、voiceの「マグロ+フォアグラ」缶詰です。voiceは、幼い頃から9頭の犬を買っていた動物好きの社長が、ペットの声をとどけたいと立ち上げた会社。この缶詰は、厳選したまぐろのブロックにハンガリー産のフォアグラがトッピングされている贅沢品です。チキンエキスも入っているので、魚と肉の両方の旨味を楽しむことができます。

高級キャットフード缶詰2|アズミラ「猫用ビーフ&チキン」

アズミラ「猫用ビーフ&チキン」

引用:Amazon

おいしさと栄養がたっぷり詰まった「猫用ビーフ&チキン」は、ビーフ、鶏肉、まぐろ、全粒玄米などの食材を使った猫缶です。全ての年齢の猫が食べることができ、小麦グルテンや副産物、保存料や防腐剤、着色料や香料などを使わず無添加で作られています。単品でも十分栄養基準を満たしているので、愛猫の健康のためにも購入してあげたいですね。

高級缶詰で手軽においしいぜいたくタイムを

ワイングラスとおつまみ

高級缶詰は、手軽に家でおいしく味わえる最高のアイテムです。家飲みのおつまみとしてもぴったりですし、時にはご飯のおかず、時にはデザートにまでなります。手頃な値段で栄養もまるごとたっぷりとれるので、ぜひこの機会に高級缶詰の世界に足を踏み入れてみてはいかがでしょうか?

毎日、家に帰るのが楽しくなること間違いないでしょう。

 

Foo Style Magazine編集部

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